#豆干#豆制品#椒麻

逛家乐福超市(前顶好)时在冷藏柜看到「淳淳御豆-豆丝面」

三分钟快煮将豆干丝淋酱汁，拌一拌就变成「无淀粉版拌面」

朝减糖、多优质蛋白质努力的我，便挑一包来嚐鲜看看

「淳淳御豆」商品种类不多，且只有部分家乐福门市有贩售  →家乐福线上购物

感觉很少人知道，就来开箱给大家看看吧

商品名称：淳淳御豆豆丝面喷香椒麻

商品规格：180g/包

营养资讯：※过敏原：豆、麸质、芝麻；448.4 kcal/包

产地/制造商：tw/向山企业社

▸「台式原味」和「喷香椒麻」2种口味

▸非基因改造黄豆制造

▸川烫三分钟，快速上桌

▸冷热均宜

淳淳御豆「豆丝面-喷香椒麻」营养资讯

※本产品使用非基因改造黄豆

每一包装(180g)热量448.4 kcal 

蛋白质42.0g

脂肪28.4 g (饱和脂肪4.8 g、反式脂肪0.0g) 

碳水化合物6.2g (糖2.2 g) 

钠1456 mg

淳淳御豆「豆丝面-喷香椒麻」内容物

内容：真空包装豆丝面、酱包

撕开豆丝面真空包装，把豆丝面放入滚水中

以滚水煮约三分钟，豆丝面块不会自己散开，要自己用筷子剥开、搅散

打捞、沥水

淋酱包

酱包明显有油水两层，我不想吃太油因此有先把部分油倒掉不用

将豆丝面和调味酱搅拌均匀后，就可以直接开动了

不论直接热食或冰过再冷食都可以

淳淳御豆「豆丝面-喷香椒麻」试吃时间

「豆丝面喷香椒麻」再加个烫芥蓝菜、茶叶蛋、缀饰的坚果

看起来更搞刚(❛◡❛✿)

「豆丝面喷香椒麻」豆丝面就是豆干切成的长条细丝

豆干本身有弹性，但不像面条那么富有筋性和劲道，因此不会那么Q弹

豆丝面大多长度约7-8cm，有部分在水煮或搅拌过程中碎成小段

「豆丝面-喷香椒麻」的「椒麻酱包」

花椒香气浓厚，麻辣度约小麻小辣，刺激着唾腺和舌面

我有少加酱包里面的油，吃起来便相当清爽不腻

冷吃、热吃都很美味，但作正餐一份是绝对吃不饱的啦

豆丝面就是在台式、中式餐厅和面馆常会看到的小菜——凉拌干丝的食材

通常已经和芹菜、木耳、香油或红油拌匀，有油油辣辣的调味

想要吃清爽、不油、无调味豆乾丝，还真的难以在外食中找到呢

淳淳御豆推出的「豆丝面」就提供未调味豆干丝，调味也以酱包方式另附

不论是要直接照包装建议方式去调味，或是自己发想做成其他料理都可以

重咸、清淡、热炒、凉拌通通都可以

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