相信许多人都知道韩国综艺的题材十分多元，从知识教育、体能益智、配对媒合到美食分享都有。例如：《超人回来了》、《RunningMan》、《换乘恋爱》与《白种元的胡同餐馆》等。因为我习惯吃饭的时候看些比较纾压且不用动脑的节目，所以看了比较多「美食类」的韩综，所以今天就来聊聊几个美食经营节目。

罗PD系列综艺《尹食堂》总共出了两季，第一季在印尼峇里岛附近的德拉娜安岛、第二季则在西班牙。节目内容主要为四位韩国艺人一同前往国外，并在当地营运一家韩式餐厅。当初因为班底没有特别吸引我的人，直到有天无聊地看了第一季，意外发现满好看的。除了赞叹韩国的企划力跟执行力，整体也算是很惬意疗癒。在国外开设餐厅，要先了解当地的法规跟该国的食性，因此制作组花了很多时间处理法规问题才成行。第一季班底中有尹汝贞与申久两位年长的前辈，看的时候常常在想他们体力是否能负荷，但内心健康人就不老，所以他们看起来满有活力的，也给人一种和蔼温馨的感觉。第二季加入了朴叙俊，为了能更好地与客人沟通，朴叙俊还特地去学了西班牙文。《尹食堂》算是早期的餐厅经营韩综之一，产品以韩食为主，藉由这样的国民外交，让更多外国人透过料理认识这个国家。成员们在开业前很认真地讨论要贩售哪些菜色，除了考量当地是否有此种食材，也要适时调整成当地人喜欢的口味。从节目中可以看到开立餐厅需要兼顾很多面向的事物，但下班后在当地散步的惬意生活让人觉得超级疗癒，后续也推出了结合民宿的《尹STAY》。

《我独自李食堂》《我独自李食堂》算是《新西游记》的外外传，由李寿根一人独挑大梁，独自经营餐厅，从备料、料理、接待到洗碗都亲自处理。也是请白锺元老师作为开业前的指导老师，遇到不正经的李寿根，白锺元老师也是觉得可爱又无奈。因为是一人处理，所以偶尔罗PD会亲自下海当工读生。除了帮忙做料理外，还会一一招呼客人，可说是非常好用的工读生。客人吃完后，还会化身成工读生，自己收拾桌子、洗碗筷，甚至是为其他客人递坐垫。这种很像民风纯朴的乡村社区里会有的小餐馆，左邻右舍彼此都很熟识，所以都会互相帮忙。一集的长度大约30分钟，我觉得很轻松，很适合吃饭的时候观看。

《咖啡朋友》《家常饭白老师》与《街头美食斗士》的PD朴熙妍在看到柳演锡和孙浩俊2018年分享咖啡、随喜付费的公益活动后，从中活得起发并制作了这档节目。比较值得一提的是，罗PD是这个节目的创意总监，真的是到哪里都有他的存在。固定的班底有柳演锡、孙浩俊、崔智友与梁世宗。也有不少嘉宾来当过工读生，例如：吴世勋、南柱赫、郑允浩、姜丹尼尔，连白锺元老师都有来支援过，每个人担纲的职位也有所不同。由於是随喜，因此菜单没有价格，端看消费者愿意捐赠多少钱，所以也有人在看到营业额时表示对人性很失望。我觉得整体的感觉很温馨疗癒，大家都很有条有序地处理，崔智友会很主动留意每位客人的状况。像是替带着孩子的妈妈照顾小孩，让她能有时间好好吃饭。

《偶然成为社长》目前出了两季，固定班底有车太铉与赵寅成，纪录两人成为乡下杂货店跟小吃店的老板的日常。常常会有不同嘉宾前往当工读生，参与过的嘉宾有朴宝英、南柱赫、曹宝儿等等。菜单也会不定时地做更换，虽然不是特别精致的料理，但看起来都好好吃。第二季的嘉宾有金宇彬、李光洙、AOA的雪炫，算是金宇彬抗癌回归的第一个节目。我觉得金宇彬跟李光洙成了满强烈的对比，整个很有趣。雪炫一开始进去超市的时候，可能戴着口罩的关系，大家都以为她是客人。不过第二季有个男孩是雪炫的粉丝，向着雪炫的心意表现地一览无遗。

《崔智友的西餐厅》《崔智友的西餐厅》是去2021年10月推出的综艺节目，在远离城市的乡村开设快闪餐厅，由崔智友、车仁表、李章宇、沈昌珉、曹世镐与李洙赫亲自经营。其实看阵容算是满华丽的，但是讨论度却不是很高。主要的原因是在於电视台与制作组似乎没有大力宣传这档节目。当初会看这个纯粹是因为李洙赫有出演，这么帅的大厅经理当门面，光想像就觉得好棒。主要提供的菜色是去米其林餐厅习来的法式料理，希望能让更多人尝试比较少接触的法式料理。餐厅是由原本的村民会馆改建的算是老空间活化运用。里面也有不少可爱有趣的客人，为整个节目带来不少欢乐。

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