蛋糕有百百款，有一种蛋糕费时费力，需要用平底锅煎一片片薄饼，蛋糕薄饼跟薄饼之间会涂满不同的馅料，然后层层堆叠，数不清总共有几层，所以称它为「千层蛋糕」！千层蛋糕的口感比较特别，不像一般海绵蛋糕那么软Ｑ，也不像慕斯蛋糕一样入口即化，千层蛋糕有一种专属於它的口感，在蛋糕天堂的韩国，当然也有几间以千层蛋糕闻名的甜点店，就让泡菜编报你知！

BillyAngel不用小编多做介绍，大家应该知道他是非常有名的蛋糕店吧！特色是以「白色大理石」为主要色调的装潢，有点像tw知名大理石蛋糕店（消音）。重点是他们家的蛋糕都是在比大块的，超级大方一次吃到饱，最近在**上满红的彩虹千层蛋糕，就是来自这里啦！渐层的饼皮，可以知道他们有多用心，来韩国记得要去吃吃看手作的滋味！

位於江南新沙洞的这间咖啡厅，想必要在有「韩国信义区」之称的江南生存下去，一定是拥有非常精致、非常厉害的甜点。外观有点欧风的店面，里面主打的就是充满法式风情的千层蛋糕，其中一款「红茶千层蛋糕」，吃起来除了浓浓的茶香味之外，与内馅融合后，居然有奶茶的味道出现，甜而不腻的较好选择！

这间跟BillyAngel有一点像，装潢都是走「白色简约」风格，采光很好，所以在这里就连吃下午茶也能拍出美美的照片。整体的甜点风格则是走一个像是新娘一样的纯白风格，甜点都是尽量以简单的方式制作，加了真正韩国草莓的「鲜草莓千层蛋糕」是店内的人气首选，草莓季就是要吃草莓系列的蛋糕啊！

这是另一间位於江南的贵妇下午茶，店内的感觉像是贵妇般，连甜点和饮品都是特别讲究的，同样带点异国情调的mboutique，他们家的千层蛋糕们一端出来绝对会吓到你，蛋糕横切面整齐到强迫症患者会很舒服ＸＤ千层蛋糕的口味有很多种，甚至可以客制化做成圆形的完整蛋糕，庆生派对端上这家的千层蛋糕绝对不失面子！

千层蛋糕应该是很多人的死穴，直接拜倒在那个一层一层的口感里面，咬下一口绝对会「哇呜～～～」地发出赞叹，上面这几间推荐给也是热爱千层蛋糕的你！