抓住夏天的尾巴-赤峰街必访冰店/仙草专卖店-古宅与创新倂出的难忘滋味

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𖠌中山美食|八时神仙草|八时神仙草赤峰街必访甜点嫩仙草❗️赤峰街必访甜点嫩仙草❗️赤峰街必访甜点嫩仙草❗️

从tz逢甲起家的八时神仙草是tz在地的甜点名店也插旗到赤峰街了!融合赤峰街的古味老宅建造,

搭配着古宅与斑驳的红砖墙设计,用餐起来实在别有一番风味❤️

八时神仙草是因其以熬煮陈年仙草乾八小时而命名,并以无硷的方式制作,让仙草本身释放胶质,因此仙草吃起来特别的滑顺咕溜~

✨抹茶嫩仙草雪花拼盘

🌹附芋圆、薯圆、紫米、红豆、白玉珍珠因为是由全嫩仙草冻制成的,仙草的胶质在融化时变成绵密冰晶,因此吃起来的口感不像一般的雪花冰,因爲胶质所以反而更吃得到一种牵丝的软绵感!

整份拼盘真的超级多层次超级丰富!从最上层的抹茶冰淇淋搭配一旁的松软红豆、Q弹芋圆、薯圆以及紫米等配料

再舀上一勺清爽又细致绵密的雪花冰晶,最后则是底层的软绵清新仙草~吃到不同的阶段搭配不同的配料都可以迸出不同的美好滋味唷(●’◡’●)ノ

✨仙草芋泥牛奶冰沙这个天气喝芋泥牛奶冰沙就是人间享受~何况是加入了最天然且含清香的仙草,

真的好喜欢喝起来很滑顺的仙草!尤其浓浓的芋泥香气搭配清爽的仙草每天来一杯都不过份♡´・ᴗ・`♡

🔍分店资讯🏠tb松菸店|tb市信义区忠孝东路4段553巷22弄12号(12:30-21:00)🏠健行创始店|tz市北区健行路690号(13:00-21:30)🏠tz公益店|tz市南屯区公益路二段152号(13:00-21:30)

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