跟着Yuyu一起做~!

一碗白饭🍚配上咖哩牛肉丸!直接省去想菜色的时间💯

1.准备食材:

牛肉绞肉600g蒜头约10颗切末备用盐1大匙咖哩块2大块马铃薯2颗切块红萝卜2条切块面粉水油

2.料理方法:

准备一个大锅，将蒜末、牛绞肉、盐加进锅内，用手抓至有黏性(约10分)将抓好的绞肉捏成一个个适当大小的肉丸子放置盘上将肉丸子包上保鲜膜冰进冷冻1小时准备油锅约180度，将肉丸子裹上一层乾面粉，放入油锅炸至微金黄，帮助定型准备水及咖哩块煮一锅咖哩，再加入炸好的肉丸子中小火滚15分钟最后再放入马铃薯、红萝卜块，煮软后即可上桌罗~

捏肉丸子真的超级超级疗癒呢~😋

简单轻松地就能抓住全家人的胃

希望你们会喜欢这周Yu分享的食谱~也欢迎大家留言跟我说你们想学什么料理~我会尽量满足大家的😍

以上料理方式纯属个人喜好提供参考。

#咖喱牛肉丸